Nogal
NOMBRE CIENTÍFICO: Junglans regia
FAMILIA BOTÁNICA: Jungladáceas
ORIGEN: Podemos decir que es originario del Sudeste de Europa y oeste de Asia, aunque hay autores que dicen que al ser un árbol domesticados desde hace tanto tiempo el origen puede ser un área más reducida y llevada a otra mas grande por los distintos pueblos
DESCRIPCIÓN GENERAL: Árbol caducifolio, monoico, de 18-20 m de altura, con el tronco grueso y la copa extendida y amplia. Corteza lisa y gris plateada cuando joven, fisurada a lo largo del tronco cuando envejece de un color gris ceniciento. Ramas erectas y corpulentas.
HOJAS: Son alternas, compuestas, imparipinnadas, con 5-9 folíolos ovales u obovados de 6-15 cm de longitud, agudos, de consistencia algo coriácea y margen entero
FLORES: Las flores femeninas se agrupan en espigas en los extremos de los brotes del año. Florece generalmente desde noviembre a diciembre. Flores masculinas en amentos verdosos, cilíndricos, colgantes, en grupos de 1-3 sobre las ramillas del año anterior.
FRUTOS: Frutos en grupos de 1-4 sobre un corto pedúnculo. Son globosos, lisos, verdosos que recubren una nuez comestible, de color pardo anaranjada
REPRODUCCIÓN: Es fácil de reproducir por semilla, del mismo modo que otros frutales, las variedades se multiplican por injerto. Se las puede sembrar en otoño, o en primavera realizando antes una estratificación de 60 días.
USOS: Es un árbol multipropósito ya que proporciona muy buena madera además de la producción de fruta. Por su porte y por su copa extendida, se lo planta como ejemplares aislados
PARTICULARIDADES: Los suelos no son un problema para este árbol, lo único que requiere es que sean profundos y bien drenados