Maqui, Queldrón
NOMBRE CIENTÍFICO: Aristotelia chilensis
FAMILIA BOTÁNICA: Eleocarpáceas
DESCRIPCIÓN GENERAL:
Especie arbustiva, tienen entre 4 y 6 metros de altura, muy ramificado, los tallos jóvenes son de color rojizo.
Tiene hojas perennes, opuestas, de 5 a 10 cm., de forma aovados lanceoladas, de borde finamente dentado con pecíolos rojizos, de color verde oscuro en la cara superior, verde claro en la inferior
FLORES: Flores femeninas y masculinas dispuestas en ejemplares distintos., las flores femeninas son pequeñas entre 5-7 cm. de diámetro blancas dispuestas en inflorescencia axilares, con numerosos estambres. Estériles en el caso de pie femenino. Florece en los meses de noviembre y diciembre y fructifica a comienzos del verano.
FRUTOS: Fructifica en el verano, presentando unas bayas pequeñas de entre 4 y 5 mm de diámetro, de color negro ó azul brillante, comestibles. En su interior contiene de 2 a 4 semillas, grandes.
ORIGEN: Especie nativa en Chile y Argentina. Se halla en los bosques andino-patagónicos de las provincias de Neuquén hasta Chubut.
USOS: Las bayas son comestibles, con ellas se hacen refrescos y jaleas y se obtiene tintura de color azul. Toda la planta puede ser utilizada para teñir de color violáceo. Posee múltiples propiedades medicinales como por ejemplo: para afecciones de la garganta, cicatrizante, astringente etc.
REPRODUCCIÓN: Se reproduce por medio de semilla. Se sugiere antes de sembrar poner las semillas en un ambiente húmedo y frío por 2 meses y medio.
PARTICULARIDADES: Simboliza las buenas intenciones. Es una especie pionera que aparece luego de algún disturbio, derrumbes, deslaves o caídas de árboles.